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      【导读】老醋的酸、苦菊的清、花生的脆组成了这道老醋花生拌苦菊,三者相互搭配,巧妙结合,可以在激发人食欲的同时,起到清热去火、明目利膈等良好的功效其丰富的营养和简易的步骤也使这道菜受到了很多人的喜爱。下面就让我们来了解一下。



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      老醋花生拌苦菊的做法



      花生米自古以来就是人们十分喜爱的一道小菜,但是吃多了会有油腻感,同时也可能会引发上火,而醋的酸爽与苦菊的清淡则很好的弥补了这一点。虽然制作步骤简单,但是不同的做法也会让这道菜展现出不同的风味。接下来就让我们看看几种老醋花生拌苦菊的做法。



      做法一:



      原料:花生豆、镇江香醋、苦菊、香菜、盐、白糖。



      制作步骤:



      1、将苦菊洗净控干掰开,香菜切段。



      2、锅中放油,凉油中放入花生米。



      3、用中火,当花生米皮的颜色变为深红,声音变得不在密集,泡沫变少时捞出。



      4、在炸好的花生米中倒入镇江香醋。



      5、根据个人口味放入少许盐、糖;



      6、撒上苦菊和香菜拌匀装盘即可。



      做法二:



      原料:花生米200克、苦菊、盐、生抽、白酒、蒜、陈醋4勺、 无子宫可能找代孕吗 代孕检查项目 代孕成功率多少 代孕选性别成功率高吗 试管代孕医院哪 谁需要找代孕妈 可以去找代孕 代孕在哪些国家合法 代孕女孩qq 供卵代孕试管中心