蒙牛皇冠酸牛奶。冷藏。过期 5 天。还能吃吗 1、不能喝，会对身体产生不良影响。尽量不要喝过期的酸奶，在保质期内的酸奶中含有活菌，对于身体是有益的，当然酸奶是需要冷藏的，长时间在常温下酸奶中的活菌会死亡，那么过期的酸奶中的活菌自然也会死亡，这就失去了喝酸奶的意义，但是过期酸奶中的蛋白质以及钙质还是存在的。在购买酸奶时一定要购买近期生产的，如果打折的产品离保质期比较短，可以少量购买，尽快饮用，一般商家都会在保质期上留有余地，没到保质期的某种产品确实不能使用或食用，但为了保险起见，还是要避免使用过期产品。

2、如果在口感没有发生变化的情况下是可以继续饮用的，但是如果出现了酒味或者酒糟味，或者产生了霉味、腐烂味等异常情况的过期酸奶是不能继续饮用的。