通常情况下乙肝患者不能吃的10种食物这种说法是不准确的，主要包括高脂食物、高糖食物、辛辣刺激食物、腌渍食品以及酒精等几大类食物。

乙肝携带者不能吃的食物及原因:

乙肝携带者在选择食物时要选择新鲜且富含维生素的蔬菜，如菠菜、白菜等，在食用前要清洗干净，避免农药残留，对病情的控制有一定作用。